南宁职院:多种形式合作办学服务“一带一路”

构建产教深度融合“语言+技术”人才培养模式


发布时间:2023-02-06 浏览量: 信息来源: 《中国教育报》2023年2月5日04版

来自科特迪瓦的留学生咖飞,在南宁职业技术学院学习国际商务专业,2022年毕业后在广西南宁注册了一家国际贸易服务公司。咖飞用普通话告诉记者,留学3年,他不仅学会了中文,还学到了真正的技术。

近年来,南宁职院立足构建更为紧密的中国—东盟命运共同体,着重服务打响“留学广西”国际化品牌,重点面向“一带一路”沿线国家特别是东盟国家,招收培养来华留学生,通过建平台、促交流、创模式、提质量,不断探索职业教育与国际中文教育的融合发展,形成具有南宁职院特色的“语言+技术”来华留学生人才培养模式。

探索“语言+技术”教学模式

咖飞在南宁职院第一年学习汉语,并参加学校和社会的各种语言文化实践活动,顺利突破语言关;然后进入专业课程学习,参加各类专业比赛;最后在企业岗位实习中,把语言与技术很好地结合和运用起来,工学结合、学以致用。咖飞说:“3年时间很短,但是我们学校‘语言+技术’的教学模式,让我们受益匪浅。”

2019级国际商务专业留学生,是南宁职院首届学历制留学生。南宁职院创新实践“产教融合、校企合作”的“语言+技术”来华留学生培养模式,以岗位任务为驱动,融入汉语学习和电商技术,做到“岗、课、赛、证”四融通。

为了让留学生更好地学习中国语言文化,南宁职院建设非遗博物馆,并开设各类汉语文化实践活动课程,以及传统手工艺、剪纸、陶艺、烹饪、龙狮等系列传统中华文化体验课程,深受留学生喜爱。

在“语言文化实践周”活动课中,教师带领学生走出课堂,到南宁市地标开展实践。同时,定期举办中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛、中国—东盟礼仪大赛等系列国际赛事,“邕有爱 桂友来”“泰友趣”“越友趣”“‘桂’族体验‘讲’式交流”等系列文化交流。

目前,南宁职院留学生培养实现从汉语言学习向“汉语+技术”、单一专业向多专业、非学历为主向学历教育占半数以上的“三大转变”,以及师资队伍国际化、课程标准国际化、学生培养国际化、赛事竞技国际化等。

 南宁职院国际学院党委书记、院长张治中说,学校通过深入推进“岗课赛证”融通模式改革,构建产教深度融合的“语言+技术”人才培养模式,实现校内实践教学模式创新突破,探索出“五双+五能”培养模式,为来华留学生培养提供“南职方案”。

构建来华留学生课程体系

为了更好地帮助“一带一路”沿线国家提升职业教育发展水平,南宁职院与老挝巴巴萨技术学院在专业共建、课程开发、师资培训等方面开展深层次合作,为“一带一路”职教发展贡献中国智慧。

2019年南宁职院与老挝巴巴萨技术学院签订协议,成立老挝专业师资培训班。学校通过相互派遣、跟岗实践、在线教学、现场培训、实地观摩等多种形式,为老挝巴巴萨技术学院培训培养高水平师资队伍。

南宁职院建筑室内专业团队专业教师钟吉华说:“我们主要开展专业人才培养规格与目标、课程体系构建、专业教材开发等全方面多维度的培训,旨在提高职业教育理念、提升专业建设能力。我们为老挝培养培训高质量、高水平的职业师资人才20人次。”

老挝巴巴萨技术学院餐饮酒管旅游学院副院长京教说:“对比两国院校的做法,我感觉中国的老师教学方法得当,学生学习也很认真,课时数也比老挝要多、更加规范。我很赞赏中国在教学管理方面的做法。”

与中国高等职业教育方式相比较,京教想通过对中国职业教育的学习与借鉴,能更好地完善学院的教材知识,增强教师育人能力。

除了开展师资培训,南宁职院还与老挝共建跨国交流合作平台,在专业共建、课程开发等方面开展深入合作,帮助合作院校建设新专业、提升老专业,实现传统专业转型升级,培养适应当地经济社会发展需要的高水平技术技能人才。

钟吉华说:“为老挝巴巴萨职业技术学院量身制定‘2+1’专业人才培养方案,为其构建以项目为载体的专业课程体系,共同编写双语专业教材,共同建设开发符合国际标准、实现多方共享、线上线下通用的专业课程资源库,构建双主体办学、双体系建课、双导师指导、双身份训练、线上线下双元评价的国际通用人才培养模式。”

截至目前,南宁职院已经为老挝建设教学标准21项,共建6项专业教学标准,以及“室内设计手绘表现技法”“酒店市场营销”“跨境电商网店运营基础”等15门课程标准。

南宁职院校长周旺说,学校引入并融合职业教育国际标准,建设与国际接轨的教学管理体系和质量监控体系,创新构建岗课赛证相融相通的来华留学生课程体系,实现了校内生产性实践教学模式和工学交替社会实践模式新突破。

“一带一路”交流不断深入

在桂港现代职业教育发展中心,服装与服饰设计专业学生蓝高权和班上26名同学正在专业教师冯志学的带领下,进行半立体构成实训操作。

2021年,南宁职院艺术设计专业、国际经济与贸易专业、酒店管理与数字化运营专业等3个合办专业全部实现招生,目前在校生81人。

健康与旅游学院酒店管理与数字化运营专业带头人方堃说,学校与香港职业训练局稻苗学院共同开展“餐饮业管理专业证书”课程开发项目,引进香港的职业资格证书课程与学校专业课程融合,学生通过课程学习,通过考核可以获得香港资格证书。

近年来,在“一带一路”倡议下,南宁职院作为广西7所现代职业教育发展示范项目区域合作试点学校之一,连续两年入选“亚太职业院校影响力50强”。

为了更好地培养“一带一路”沿线国家所需要的跨境电商人才,学校依托南宁市创业孵化基地等平台,探索工学结合商学交替的产教深度融合模式,培养适应产业发展需求的以数字创业为导向的创新创业型人才。与德国FESTO公司共建中德双主体产业学院,按照德国人才标准共同开发机电一体化、汽车技术课程体系、专业标准和人才标准,与德国手工业行会共建人才培训认证基地等。

目前,南宁职院留学生规模稳步扩大。“十三五”以来累计招收“一带一路”沿线国家留学生550多人,规模居广西同行前列,学历留学生占比48%,学生结构不断优化。