威海海洋职业学院刘振华名师工作室:强化专业建设 深化校企合作


发布时间:2020-06-04 浏览量:

在高校中,名师工作室是点的凝聚也是线的延伸,一方面夯实教育底盘,另一方面内化教育结构,最终融会贯通达成面的辐射。威海海洋职业学院“水产养殖专业名师工作室”由全国农业职业教育教学名师、山东省教学名师、省优秀教师刘振华教授牵头成立,旨在以名师为引领,与行业、企业和研究院所资源共享互补,以师德师风建设、专业教学改革、教学科学研究、社会服务为抓手,不断提升教师教学、教科研和社会服务能力,打造适应新时代高职教育的名师协同体,为水产养殖技术专业输送一批高素质专业化的“双师型”教师。

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成立两年来,在刘振华教授引领下,名师工作室全体成员聚焦聚力专业建设、课程建设、教学改革,教科研和社会服务等工作,取得优良成果。其中,水产养殖技术专业教师主持或参与的2项教学成果“行校企协同点对点创新水产养殖技术专业教学改革与实践”和“夯实科技创新平台提升‘双师型’队伍能力建设与实践”获山东省职业教育教学成果奖一等奖两项;获得山东省创新奖;所培养学生在国家级与省级教学竞赛中成绩优异;完成《渔业技能实操》数字教材编写,以及“水产技术员”国家职业标准制定和相应培训教材的编制。

强化专业建设 以全员提高促进行业发展

刘振华名师工作室以服务海洋经济转型升级为基础,依托名师工作室,着力建设重点专业及品牌专业群,提高水产养殖技术专业人才培养质量。目前威海海洋职业学院水产养殖技术专业已发展成为教育部高等职业教育创新发展行动计划“骨干专业”、省级品牌专业群核心专业,建有省级精品资源共享课5门,通过实施“工学结合,项目导入,分段实施”人才培养模式,培养掌握水生物病害检测与防治、观赏水族、休闲渔业、水质检测、鱼虾贝参藻增养殖等专业技能与具有工匠精神的高素质技术技能人才。

在品牌专业群建设方面,实施开展校内外专业带头人名师培养工程,校内培养了水产专业带头人1名,饲料与动物营养专业带头人1名,其中1人在2018年10月被评为山东省职业教育教学名师。与此同时,聘请广州利洋水产科技股份有限公司的技术总监唐绍林担任校外专业带头人,通过参与人才培养方案论证、参与名师工作室、开展新生入学专业认知教育和授课等提升了校外专业带头人的高职教育理念。

积极开展专业教师“双师型”成长工程,以网络教学课程建设、教材建设、专业技能、教科研能力为抓手,加大师资力量提升,水产和饲料专业全部专业教师获得水生生物病害防治员高级工职业资格证书以上达100%,双师型教师10人。

高品质专业群建设需要辅以系统的人才培养质量评价体系。刘振华名师工作室推进专业群评价模式改革,建立起双系统(学习质量评价系统和就业质量评价系统)、三主体(学生、企业与社会、学校)的评价方式多样的专业群人才培养质量评价体系。同时,以“岗位职业能力分析—典型工作任务分析—行动领域与学习领域转换”行动导向设置专业群课程内容,推行“学生主体、能力本位、项目教学”的教学方法,完成生物学基础、微生物学基础、饵料生物培养技术、鱼类增养殖技术等9门重点课程的建设,开发了课程标准、课件、教案、授课计划、试题、微课、动画、图片、模拟仿真等素材资源;开发校本教材9门,国家十三五规划教材《渔业技能操作标准》数字教材正式出版(删除前面已经说过了)。

目前,威海海洋职业学院水产养殖技术专业已立项5门校级精品资源共享课,5门省级精品资源共享课,以及正在建设和申报2019年的校、省级精品资源共享课3门。

深化校企合作 以资源共享获取发展动力

刘振华名师工作室通过优化水产专业人才培养模式,修订水产专业人才培养方案,开发了专业标准和技能标准,形成了“校企合作、工学结合、项目导入、季节轮训”的水产养殖技术专业人才培养模式。

威海海洋职业学院与企业合作招生时,新生入学与企业签订培养协议,校企合作以企业真实项目为载体建设和实施教学做一体化的课程,专兼职教师共同授课,培养学生基本岗位技能;依据水产行业生产季节性强的特点,按照实际生产周期安排工学实训教学环节,通过校企合作、工学集合、项目导入、季节轮训培养和提高学生的职业岗位群知识、技能和素养,培养与岗位零距离的高素质技术技能人才。

为了更好地实现“政、产、学、研、用”深度合作,刘振华名师工作室将学校的研究成果和人才技术优势转化为生产力,服务地方渔业经济发展,进一步提高威海海洋职院的人才培养质量。

工作室与德州平原县水产局达成“渔业技术合作协议”。经双方友好协商,平原县水产局委托威海海洋职业学院为平原县渔业技术依托单位,聘用刘振华教授及其团队为平原县渔业专家组成员,有重大活动时学院将派员在养殖技术、水质调控、质量安全控制等方面给予指导和建议。工作室成员通过现场授课、培训建议、协调授课专家等形式,为平原县培训提供技术服务,同时,平原县水产局为威海海洋职院水产养殖技术专业学生提供顶岗实习场地。

无独有偶,刘振华名师工作室先后为金牌生物科技有限公司、文登市侯天华南美虾养殖场及南京极泓生物科技有限公司建立合作关系,重点解决微生态制剂生产、饲料加工工艺、南美虾养殖技术。

工作室构建了科技创新平台开展纵向和横向课题研究,与自然资源部第一海洋研究所等8家单位联合建立了“山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心”;与北京水世纪生物科技有限公司联合研发2项饲料配方;联合企业开展科研项目,与荣成市鑫滩海珍品鱼苗场开展校企合作,共同申报威海市科技发展计划项目1项,获扶持资金20万元,该公司为教师和学生提供多个核心实践岗位;与全国水产技术推广总站、山东省渔业技术推广站共同承担山东省海洋与渔业科技创新计划项目“浅海多营养层次养殖模式的构建及养殖容量研究”、山东省高校科技计划项目 “中肋骨条藻次生代谢产物分析及水产育苗中的应用”。

在此基础上,刘振华名师工作室根据区域产业发展需求,充分发挥学院海洋特色,先后开展了形式多样的社会培训7次。2015年至今培训渔业技术人员350余人次,有效提高了学员的水产养殖技术水平,带动了相关产业的持续健康发展。 名师工作室积极尝试将研究成果付诸于教学实践,在服务地方经济发展的同时,也使得研究成果更好地转化为教育发展的推动力,助力威海海洋职院乃至区域内教育资源协同进步。