西班牙“老年食堂”可容７００人
发布时间：2012-02-23 信息来源: 环球时报20120223期 王方
巴塞罗那电视台22日称，西班牙巴塞罗那３家老人餐厅日前开张，入店食客必须是65岁以上的老人。报道称，西班牙现已进入老龄社会，老人的健康问题是政府关注的重点问题之一。
西班牙老人多患糖尿病、高血压等症，餐厅聘请老年营养专家制定菜谱，有的禁盐，有的禁糖，经厨师烹调后，尽管无糖无盐，菜肴也十分美味。
目前，餐厅价位平均一餐3.9欧元，如果有的老人退休金低，有的没有退休金只有生活补助金，餐厅还提供廉价套餐。老人餐厅一次可容纳700人，餐厅采用会员登记的方式详细记录每位老人的健康状况，只要老人持卡入店，电脑就会显示客人的全部健康资料和饮食记录。▲（王方）
